Thị trường thủy sản thế giới

(vasep.com.vn) Từ 29 - 31/10/2025, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc 2025 (CFSE) lần thứ 28 diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc tế Thanh Đảo Hồng Đảo, quy tụ 1.602 công ty từ 51 quốc gia và khu vực, trên diện tích 110.000 m². Sự kiện trở thành thước đo xu hướng thương mại và công nghiệp thủy sản toàn cầu.

(vasep.com.vn) Canada và Mexico vừa đồng ý tăng cường quan hệ thương mại, trong bối cảnh Thủ tướng Canada Mark Carney cảnh báo nước này không thể chỉ dựa vào Mỹ làm đối tác thương mại duy nhất. Canada là nguồn cung thủy sản lớn nhất cho Mỹ, xuất khẩu 3,9 tỷ USD giá trị hải sản sang Mỹ trong năm 2024, gồm cua tuyết, tôm hùm và nhiều loài khác.

(vasep.com.vn) Theo Hội nghị thường niên năm 2025 của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO), tỷ lệ sử dụng phụ phẩm trong sản xuất bột cá và dầu cá ngày càng tăng. Năm 2022, 34% bột cá và 53% dầu cá trên thế giới được sản xuất từ phụ phẩm, thay vì từ cá nguyên con.

(vasep.com.vn) Tổ chức WorldFish và Tổng cục Nghiên cứu và Chính sách Nông nghiệp (TAGEM) thuộc Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp Thổ Nhĩ Kỳ vừa ký Biên bản ghi nhớ (MoU) nhằm tăng cường hợp tác trong nghiên cứu và đổi mới thủy sản – nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (Produce) vừa công bố nâng tổng hạn ngạch khai thác mực ống khổng lồ (Dosidicus gigas) năm 2025 lên 609.935 tấn, tăng 8,95% so với mức 559.804 tấn trước đó. Quyết định này được Thứ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản Jesús Barrientos công bố tại cuộc họp với ngư dân thủ công ở Piura, nhằm thực thi thỏa thuận đạt được sau các cuộc biểu tình hồi đầu tháng 10.

Theo báo cáo trên tờ Al-Massachusetts của Maroc ngày 17 tháng 10, tại kỳ họp thứ tám của Ủy ban Liên chính phủ Maroc-Nga, Bộ trưởng Ngoại giao Maroc Bourita và Ilya Shestakov, người đứng đầu Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga, đã cùng ký kết một thỏa thuận hợp tác nghề cá biển.

(vasep.com.vn) Một dấu mốc quan trọng trong công tác quản lý biển tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương vừa được thiết lập khi Viện Phát triển Thủy sản Chile (IFOP) và Viện Biển Peru (IMARPE) ký phụ lục bổ sung cho thỏa thuận hợp tác khoa học và kỹ thuật giữa hai bên. Lễ ký kết diễn ra tại Viña del Mar trong khuôn khổ hội nghị “Quản lý tổng hợp các khu vực biển và ven biển được bảo vệ”, nhằm tối ưu hóa việc khai thác các nguồn lợi thủy sản chung.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết toàn cầu đang leo thang mạnh mẽ khi nguồn cung bị thu hẹp do hàng loạt biện pháp hạn chế đánh bắt tại Biển Barents và Iceland. Theo Hội đồng Hải dương học Quốc tế (ICES), sản lượng cá tuyết ở Biển Barents năm 2026 không nên vượt quá mức 269.440 tấn – giảm 14% so với khuyến nghị 2025 và thấp hơn 21% so với hạn ngạch thực tế. Iceland cũng vừa cắt giảm thêm 4%, đưa hạn ngạch xuống mức thấp nhất kể từ 2013.

(vasep.com.vn) Một thỏa thuận hợp tác trong lĩnh vực thủy sản đã được ký kết tại kỳ họp lần thứ tám của Ủy ban Liên chính phủ về Hợp tác Kinh tế, Khoa học và Kỹ thuật giữa Nga và Maroc. Văn kiện được đại diện Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga và Bộ Ngoại giao Maroc ký kết, với sự tham dự của Phó Thủ tướng Liên bang Nga Dmitry Patrushev.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Biển Barents đang duy trì ở mức cao kỷ lục, nhưng khối lượng giao dịch lại sụt giảm mạnh, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường. Các yếu tố bên ngoài như thuế 30% của Mỹ đối với sản phẩm cá chế biến từ Trung Quốc và Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA) sắp có hiệu lực vào tháng 1/2026 — cấm nhập khẩu sản phẩm có nguyên liệu từ Nga — đang làm gia tăng khoảng cách giá giữa cá tuyết Na Uy và Nga, đồng thời tạo thêm áp lực lên chuỗi cung ứng toàn cầu.

(vasep.com.vn) Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và An ninh Lương thực Malaysia cho biết, ngành cá ngừ của nước này đang nhanh chóng nổi lên như một phân khúc có tác động lớn trong ngành thủy sản quốc gia, đóng góp đáng kể vào sản lượng thủy sản và nền kinh tế hàng hải của đất nước.

(vasep.com.vn) Năm 2025, ngành surimi toàn cầu được định giá khoảng 1,66 tỷ USD, chiếm 7,5% thị trường thủy sản chế biến với sản lượng hơn 1,2 triệu tấn, tăng 4,2% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng đến từ nhu cầu thực phẩm giàu protein, ít chất béo và sự đổi mới trong công nghệ chế biến, giúp nâng hiệu suất 20% và giảm lãng phí nguyên liệu.

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và São Tomé và Príncipe vừa ký kết một nghị định thư nghề cá mới, cho phép các tàu EU tiếp tục khai thác cá tại vùng biển của quốc đảo Trung Phi này trong bốn năm tới.

(vasep.com.vn) Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế (ICES) vừa công bố dữ liệu mới cho thấy trữ lượng cá thu Đông Bắc Đại Tây Dương đã giảm xuống mức thấp nhất trong hơn 20 năm. Các nhà khoa học khuyến nghị giảm 77% sản lượng đánh bắt so với năm trước để bảo vệ loài cá quan trọng này.

(vasep.com.vn) Tổng cục Thủy sản Na Uy vừa công bố báo cáo mới cho thấy ngành nuôi cá tuyết vẫn đang gặp nhiều khó khăn trong việc kiểm soát cá trưởng thành sớm và sinh sản trong lồng trong mùa vụ 2024-2025. Điều này tiếp tục gây ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động sản xuất và lợi nhuận của các công ty nuôi cá tuyết trong nước.