(vasep.com.vn) Bước sang năm 2026, khối lượng giao dịch trên thị trường bán buôn cá tuyết và cá haddock tại Mỹ ở mức hạn chế, trong khi giá cả nhìn chung vẫn duy trì ổn định ở mức cao. Nhu cầu thị trường sau kỳ nghỉ lễ không có biến động lớn, giá bán chủ yếu phản ánh chi phí nguyên liệu đầu vào.

(vasep.com.vn) Sau hơn ba thập kỷ chịu các biện pháp hạn chế khai thác và suy giảm nguồn lợi, ngành cá tuyết của Canada đang ghi nhận sự phục hồi rõ rệt. Theo Bộ Ngư nghiệp và Đại dương Canada (DFO), đến năm 2025, sản lượng khai thác và xuất khẩu cá tuyết đạt mức cao nhất kể từ thập niên 1980, đưa Canada trở lại vị thế một trong những quốc gia cung ứng cá tuyết quan trọng trên thị trường thế giới.

(vasep.com.vn) Bước sang năm 2026, thị trường cá thịt trắng tại Mỹ và châu Âu tiếp tục vận động theo những thay đổi rõ nét trong hành vi tiêu dùng, chịu tác động đồng thời từ xu hướng dinh dưỡng, yêu cầu bền vững và bối cảnh kinh tế còn nhiều thận trọng. Thay vì chỉ ưu tiên giá cả, người tiêu dùng tại hai khu vực này ngày càng chú trọng đến giá trị dinh dưỡng, nguồn gốc sản phẩm và mức độ tiện lợi trong sử dụng.

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản của Nga sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, chủ yếu nhờ giá cá minh thái tăng cao. Theo Hiệp hội Ngư nghiệp Nga (VARPE), tổng giá trị xuất khẩu hải sản của Nga sang thị trường Trung Quốc ước đạt khoảng 2,8 tỷ USD, tăng gần 300 triệu USD so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay.

(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Bước sang năm 2026, thị trường cá thịt trắng được dự báo sẽ tiếp tục vận động theo hướng ưu tiên nguồn cung ổn định, giá thành hợp lý và khả năng đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất và tiêu chuẩn thị trường. Trong bối cảnh đó, các sản phẩm cá nuôi đang ghi nhận mức độ quan tâm gia tăng tại nhiều thị trường nhập khẩu trọng điểm.

(vasep.com.vn) Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam được dự báo đạt khoảng 2,1-2,2 tỷ USD, vượt mục tiêu kế hoạch khoảng 5%, tiếp tục khẳng định cá tra là ngành hàng trụ cột của thủy sản nước ngọt. Diện tích nuôi cá tra duy trì ổn định khoảng 6.400 ha, với sản lượng ước đạt 1,67 triệu tấn.

(vasep.com.vn) Công ty Ode (Na Uy) đã chính thức đưa ra thị trường lô cá tuyết đầu tiên trên thế giới được nuôi bằng công nghệ nuôi nước sâu, đánh dấu một cột mốc mới của ngành nuôi cá tuyết thương mại.

(vasep.com.vn) Cuối năm 2025, thị trường cá tuyết Đại Tây Dương của Na Uy và Nga ghi nhận diễn biến đáng chú ý khi giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) đồng loạt tăng mạnh, thiết lập mức cao nhất từ trước đến nay. Diễn biến này diễn ra ngay sau khi các cuộc đàm phán hạn ngạch khai thác tại Biển Barents cho năm 2026 chính thức khép lại.

(vasep.com.vn) Chính phủ Na Uy cho biết Na Uy và Nga đã hoàn tất thỏa thuận nghề cá cho năm 2026 nhằm bảo đảm quản lý bền vững các nguồn lợi thủy sản tại Biển Barents, khu vực có vai trò quan trọng đối với nghề cá Bắc Cực.

(vasep.com.vn) Theo phân tích dữ liệu thương mại giai 9 tháng đầu năm 2025 do Hiệp hội Thủy sản (Fish Union) thực hiện, Nga đã vươn lên trở thành lực lượng chủ chốt tại một số thị trường cá minh thái trọng điểm trên toàn cầu. Báo cáo được công bố trên trang tin chuyên ngành Fishnews của Nga. Kết quả cho thấy Nga - một trong hai quốc gia sản xuất cá minh thái lớn nhất thế giới bên cạnh Mỹ - đã ghi nhận mức tăng mạnh về tổng kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm cá minh thái (tính theo giá trị) tại bốn thị trường trọng điểm (Trung Quốc, EU, Hàn Quốc và Nhật Bản) với mức tăng trưởng 27%, đạt 1,3 tỷ USD. Ngược lại, nguồn cung tương ứng từ Mỹ ghi nhận xu hướng giảm với kim ngạch giảm 3%, chỉ đạt tổng giá trị 713 triệu USD trong cùng kỳ.

(vasep.com.vn) Tổng thống Nga Vladimir Putin đã chỉ đạo chính phủ soạn thảo một loạt dự luật mới liên quan đến ngành hàng hải, trong đó gồm đề xuất tăng hạn ngạch đánh bắt cá minh thái tại vùng biển Tây Bering năm 2026, nghiên cứu khả năng áp dụng thuế xuất khẩu và thiết lập cơ chế đấu giá hạn ngạch độc lập. Theo Điện Kremlin, các dự luật phải được trình trước ngày 25/12 và nhằm mục tiêu khuyến khích doanh nghiệp mở rộng năng lực chế biến thủy sản trong nước, đồng thời thúc đẩy thay thế đội tàu cũ bằng tàu đóng mới. 

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Ngư nghiệp Bắc Thái Bình Dương (NPFMC) đã hoàn tất kế hoạch hạn ngạch cá minh thái năm 2026 với điểm đáng chú ý là hạn ngạch tại Vịnh Alaska (GOA) giảm 25% xuống còn 134.118 tấn – mức thấp nhất trong gần một thập kỷ – trong khi hạn ngạch tại biển Bering (BSAI) được giữ nguyên ở mức 1,375 triệu tấn. Dù mức giảm ở Vịnh Alaska khá lớn, giới phân tích cho rằng tác động đến thị trường quốc tế sẽ hạn chế vì sản lượng tại khu vực này chỉ chiếm khoảng 10% tổng sản lượng của Mỹ và chủ yếu phục vụ thị trường nội địa. 

(vasep.com.vn) Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch khai thác đối với các loài cá được quản lý chung ở Biển Bắc, trong đó quyết định duy trì nghề cá tuy Ủy ban Quốc tế về Thăm dò Biển (ICES) khuyến nghị ngừng hoàn toàn việc đánh bắt cá tuyết trong năm 2026. 

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Nga đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi giá nguyên liệu H&G đã chạm mức cao nhất trong vòng 10 năm. Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá đạt 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD so với tuần trước. Cuối tuần 47, một số giao dịch thậm chí tăng tới 50 USD/tấn so với mức tham chiếu, theo số liệu VASEP tổng hợp từ Synthesis.