(vasep.com.vn) Trong tháng 10/2025, Na Uy xuất khẩu 2.960 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 277 triệu NOK, tăng 10% về giá trị dù khối lượng giảm 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, Việt Nam lần thứ hai liên tiếp dẫn đầu danh sách các thị trường nhập khẩu cá tuyết Na Uy, vượt qua Anh và Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Được mệnh danh là “gà công nghiệp của ngành thủy sản,” cá rô phi (Tilapia) đang bước vào một giai đoạn chuyển đổi mạnh mẽ. Ngành công nghiệp trị giá hàng tỷ đô la này, vốn đóng vai trò then chốt trong an ninh lương thực toàn cầu, đang tập trung vào đổi mới công nghệ, xây dựng thương hiệu cao cấp và tận dụng sản phẩm phụ để gia tăng lợi nhuận.

Ngành công nghiệp hải sản châu Âu đang đối mặt nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên, có thể tác động tiêu cực đến các nhà máy chế biến. Cảnh báo này được đưa ra trong ấn phẩm Tóm tắt nguồn cung hải sản EU năm 2025 của Seafood Europe (trước đây là AIPCE-CEP), nêu bật các xu hướng và thách thức chính trên thị trường hải sản EU.

(vasep.com.vn) Trong năm 2025, xuất khẩu cá minh thái và cá tuyết của Nga ghi nhận tăng trưởng tích cực, nhờ nhu cầu cao từ châu Á, đặc biệt là Trung Quốc. Do nguồn cung cá tuyết từ Na Uy và Mỹ sụt giảm, Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu cá tuyết nguyên liệu của Nga, giúp kim ngạch xuất khẩu cá đông lạnh của Nga tăng 22% so với cùng kỳ. Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất, với lượng cá tuyết đông lạnh nhập khẩu từ Nga đạt mức kỷ lục trong năm nay.

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng tại Nhật Bản đang có sự phân hóa rõ nét giữa các nguồn cung, trong đó Việt Nam tiếp tục khẳng định vai trò là nhà xuất khẩu ổn định và giàu tiềm năng. Việt Nam hiện giữ vị trí thứ ba sau Mỹ và Nga về kim ngạch xuất khẩu cá thịt trắng sang Nhật Bản. Nhờ hưởng lợi từ ưu đãi thuế quan và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Nhật Bản, cá tra Việt Nam tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng trưởng ổn định và tích cực.

Trong 9 tháng đầu năm 2025, Headway JSC ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng với 36.599 tấn cá tra xuất khẩu sang Brazil, tăng 57% so với cùng kỳ năm 2024. Đây là năm thứ ba liên tiếp quốc gia Nam Mỹ này dẫn đầu bảng xếp hạng tại Headway, đồng thời khẳng định năng lực cung ứng vượt trội của doanh nghiệp Việt Nam.

(vasep.com.vn) Tháng 9/2025, Hàn Quốc đã nhập khẩu 17.133 tấn cá minh thái đông lạnh, tăng nhẹ so với mức 17.127 tấn của tháng 9/2024.

(vasep.com.vn) Trong nhiều năm, cá minh thái – loài cá phổ biến nhất tại Nga – thường bị xem là “cá hạng hai”, chỉ phù hợp với món bình dân hoặc chế biến công nghiệp. Để thay đổi hình ảnh này, từ năm 2023, chương trình “Cá minh thái Viễn Đông” do Hiệp hội các doanh nghiệp khai thác cá minh thái Nga khởi xướng đã được triển khai tại vùng Khabarovsk.

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc, trong 9 tháng đầu năm 2025, Nga đã xuất khẩu sang Trung Quốc lượng cá và hải sản trị giá 2,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tính theo khối lượng, xuất khẩu giảm 3%, chỉ đạt khoảng 800.000 tấn, cho thấy sự tăng trưởng chủ yếu đến từ giá trị sản phẩm.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết toàn cầu đang leo thang mạnh mẽ khi nguồn cung bị thu hẹp do hàng loạt biện pháp hạn chế đánh bắt tại Biển Barents và Iceland. Theo Hội đồng Hải dương học Quốc tế (ICES), sản lượng cá tuyết ở Biển Barents năm 2026 không nên vượt quá mức 269.440 tấn – giảm 14% so với khuyến nghị 2025 và thấp hơn 21% so với hạn ngạch thực tế. Iceland cũng vừa cắt giảm thêm 4%, đưa hạn ngạch xuống mức thấp nhất kể từ 2013.

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Brazil đang đối mặt với làn sóng phản đối mạnh mẽ trước đề xuất của Ủy ban Đa dạng Sinh học Quốc gia (Conabio), thuộc Bộ Môi trường và Biến đổi Khí hậu (MMA), về việc xếp cá rô phi vào danh sách các loài ngoại lai xâm lấn. Nếu được thông qua, quy định này đồng nghĩa với việc cấm hoàn toàn hoạt động nuôi cá rô phi – loài chiếm tới 68% tổng sản lượng cá nuôi của Brazil, tương đương 662.000 tấn năm 2024.

INFOFISH phối hợp với các đối tác quốc tế sẽ tổ chức Hội nghị chuyên đề quốc tế lần thứ 13 về cá rô phi trong nuôi trồng thủy sản (ISTA13) cùng với Hội nghị và Triển lãm Thương mại & Kỹ thuật Cá rô phi Thế giới lần thứ 5 (TILAPIA 2025), diễn ra từ ngày 3–5/11/2025 tại khách sạn Swissotel Ratchada, Bangkok, Thái Lan.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Biển Barents đang duy trì ở mức cao kỷ lục, nhưng khối lượng giao dịch lại sụt giảm mạnh, phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường. Các yếu tố bên ngoài như thuế 30% của Mỹ đối với sản phẩm cá chế biến từ Trung Quốc và Đạo luật Bảo vệ Động vật Có vú Biển (MMPA) sắp có hiệu lực vào tháng 1/2026 — cấm nhập khẩu sản phẩm có nguyên liệu từ Nga — đang làm gia tăng khoảng cách giá giữa cá tuyết Na Uy và Nga, đồng thời tạo thêm áp lực lên chuỗi cung ứng toàn cầu.

(vasep.com.vn) Trong tuần từ 20-26/10/2025, giá cá minh thái trên thị trường quốc tế tiếp tục tăng mạnh, khiến các nhà máy chế biến Trung Quốc rơi vào tình trạng khó khăn. Tại Nga, giá philê cá minh thái đông lạnh (PBO) đã tăng lên 3.500 USD/tấn, cao hơn 200 USD so với tháng trước. Trong khi đó, giá sản phẩm cá minh thái chế biến tại Trung Quốc đạt khoảng 3.250 USD/tấn, tăng 200 USD và cao hơn 37% so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá tra Việt Nam đạt gần 1,6 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi sau giai đoạn suy giảm kéo dài. Bức tranh thị trường đang thay đổi mạnh, với các khu vực CPTPP, Brazil và Thái Lan nổi lên trong khi Trung Quốc – Hồng Kông và Mỹ chững lại.