(vasep.com.vn) Công ty Ode (Na Uy) đã chính thức đưa ra thị trường lô cá tuyết đầu tiên trên thế giới được nuôi bằng công nghệ nuôi nước sâu, đánh dấu một cột mốc mới của ngành nuôi cá tuyết thương mại.

(vasep.com.vn) Cuối năm 2025, thị trường cá tuyết Đại Tây Dương của Na Uy và Nga ghi nhận diễn biến đáng chú ý khi giá cá tuyết đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) đồng loạt tăng mạnh, thiết lập mức cao nhất từ trước đến nay. Diễn biến này diễn ra ngay sau khi các cuộc đàm phán hạn ngạch khai thác tại Biển Barents cho năm 2026 chính thức khép lại.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo của công ty tư vấn Savkina Expert Group, trong 9 tháng đầu năm 2025, sản lượng bột cá của Nga đạt khoảng 134.500 tấn, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước. Cùng với đó, cả tiêu thụ nội địa và xuất khẩu bột cá đều ghi nhận xu hướng đi xuống, phản ánh những điều chỉnh đáng chú ý trong chuỗi sản xuất và tiêu thụ của ngành.

(vasep.com.vn) Tháng 12/2025, XK thủy sản đạt khoảng 840 triệu USD, giảm gần 4% so với cùng kỳ năm ngoái và giảm 15% so với tháng 11, do các DN thận trọng hơn khi XK sang Hoa Kỳ trong bối cảnh nhiều loài hải sản chính bị cấm NK vào thị trường này theo quy định MMPA và lo ngại về mức thuế chống bán phá giá tôm từ đầu năm 2026. Với con số đó, XK thủy sản cả năm 2025 đã đạt trên 11,34 tỷ USD, tăng 13% so với năm 2024.

(vasep.com.vn) Năm 2025, ngành thủy sản Alaska tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức mang tính hệ thống, trong đó nổi bật là sự mâu thuẫn giữa định hướng chính sách, khó khăn kinh tế kéo dài, các rủi ro môi trường gia tăng, song song với một số tín hiệu phục hồi đáng chú ý về nguồn lợi.

(vasep.com.vn) Năm 2025, tổng sản lượng thủy sản khai thác và nuôi trồng toàn cầu đạt khoảng 197 triệu tấn, tăng 1,7% so với năm trước. Động lực tăng trưởng gần như hoàn toàn đến từ nuôi trồng thủy sản, với sản lượng dự kiến đạt 104,2 triệu tấn, trong khi khai thác tự nhiên vẫn duy trì ổn định ở mức 92,9 triệu tấn.

(vasep.com.vn) Chính phủ Na Uy cho biết Na Uy và Nga đã hoàn tất thỏa thuận nghề cá cho năm 2026 nhằm bảo đảm quản lý bền vững các nguồn lợi thủy sản tại Biển Barents, khu vực có vai trò quan trọng đối với nghề cá Bắc Cực.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo nghiên cứu thị trường của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO) ngành bột cá và dầu cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn phục hồi rõ nét trong ba quý đầu năm 2025, nhờ sản lượng khai thác được cải thiện tại nhiều khu vực trọng điểm.

(vasep.com.vn) Trong tuần cuối năm 2025 (22-28/12), thị trường nguyên liệu cá minh thái của Nga tiếp tục vận hành ở mặt bằng giá rất cao, bất chấp những điều chỉnh giảm nhẹ trong ngắn hạn. Theo các nguồn xuất khẩu và nhập khẩu, giá cá minh thái đông lạnh bỏ đầu, moi ruột (H&G) của Nga giao sang Trung Quốc (CFR Trung Quốc) giảm khoảng 30 USD/tấn so với tuần trước, nhưng vẫn ở mức cao nhất so với cùng kỳ nhiều năm.

Nhóm nghiên cứu từ Viện hàn lâm Khoa học Trung Quốc (CAS) ngăn cá diếc phát triển xương dăm nhờ kỹ thuật chỉnh sửa gene CRISPR-Cas9.

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng Mỹ Red Lobster đang tiến hành sa thải khoảng 200 nhân viên cấp nhà hàng, dù lưu lượng khách hàng trong quý vừa qua có xu hướng tăng. Công ty cho biết các cắt giảm “có mục tiêu” này nhằm tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị cho tăng trưởng lâu dài, đồng thời chỉ chiếm dưới 1% tổng lực lượng lao động, theo báo cáo của Restaurant Business.

(vasep.com.vn) Đại học Maine (UMaine) tại Machias vừa tạo ra một cơ sở dữ liệu công khai mới, tổng hợp thông tin về nghêu vỏ mềm (soft-shell clams) và cua xanh châu Âu (European green crabs) từ các cộng đồng ven biển. Đây là bước tiến quan trọng giúp dữ liệu thủy sản trở nên dễ tiếp cận và hữu ích hơn cho ngư dân, nhà quản lý và các cơ quan địa phương.

(vasep.com.vn) Ủy ban Nghề cá Biển các Bang Đại Tây Dương (ASMFC) vừa quyết định duy trì lệnh cấm khai thác tôm phương Bắc (northern shrimp) tại Vịnh Maine thêm ba năm nữa, kéo dài đến năm 2028, đồng thời không triển khai chương trình lấy mẫu nào trong năm 2026. Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh tình trạng quần thể tôm vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt sau hơn một thập kỷ đóng cửa.

(vasep.com.vn) Trong mùa mua sắm cuối năm 2025, nhiều nhà bán lẻ tại Mỹ đang tích cực quảng bá các sản phẩm hải sản, trong đó chuỗi siêu thị Stop & Shop có trụ sở tại Quincy, bang Massachusetts nổi bật với chiến dịch khuyến mãi tập trung vào yếu tố tiết kiệm chi phí cho người tiêu dùng.

(vasep.com.vn) Sau một mùa vụ được đánh giá là thành công bậc nhất trong nhiều thập kỷ, đội tàu khai thác mực bằng lưới jig của Argentina sẽ chính thức quay lại hoạt động từ ngày 9/1/2026, với lộ trình mở cửa theo từng giai đoạn nhằm tối ưu hiệu quả khai thác và bảo vệ nguồn lợi.