Thiếu khoáng vi lượng thì sao?
Thiếu khoáng vi lượng thì sao?
(vasep.com.vn) Tại hội thảo “Trao đổi một số thông tin và đánh giá tác động của việc bổ sung vi chất dinh dưỡng vào trong chế biến thực phẩm” do Hội Lương thực Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh (FFA) phối hợp với Hiệp Hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP); Hiệp hội Thực phẩm minh bạch và Hội Nước mắm Phú Quốc tổ chức ngày 25/6/2018 tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên gia Vũ Thế T...
»
Bổ sung iod vào thực phẩm là cần thiết: Nên khuyến khích thay vì ép buộc
Bổ sung iod vào thực phẩm là cần thiết: Nên khuyến khích thay vì ép buộc
(vasep.com.vn) Theo Nghị định số 09/2016/NĐ-CP của Chính phủ, vi chất dinh dưỡng (iod, sắt, kẽm, vitamin A) là các vitamin, chất khoáng hoặc chất vi lượng khác cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và duy trì sự sống cho cơ thể con người. Do đó, tăng cường một số vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm như: I-ốt vào muối, sắt, kẽm vào bột mỳ, vitamin A vào dầu thực vật là quy định bắt buộc.
»
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Y tế báo cáo việc sửa đổi Nghị định 09/2016 trước ngày 16/7
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Y tế báo cáo việc sửa đổi Nghị định 09/2016 trước ngày 16/7
(vasep.com.vn) Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã có ý kiến chỉ đạo Bộ Y tế rà soát, báo cáo Thủ tướng Chính phủ về Nghị định số 09/2016/NĐ-CP ngày 28/1/2016 của Chính phủ về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm trước ngày 16/7/2018.
»
Muối iod, biết một cũng nên biết mười
Muối iod, biết một cũng nên biết mười
(vasep.com.vn) Theo chuyên gia Vũ Thế Thành – Thạc sỹ ngành Quản lý Chất lượng Đại học Toulon-Var (Pháp), giảng viên an toàn thực phẩm của VASEP và là người có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm thực tiễn về công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm và các chất phụ gia thực phẩm thì: việc bổ sung iod vào muối theo chính sách quốc gia là điều cần thiết cho sức khỏe cộng đồng, không có gì bàn cãi. Nhưng ở Việt Nam, Bộ Y tế buộc các nhà chế biến phải dùng muối iod trong chế biến thực phẩm công nghiệp gây khó khăn cho sản xuất. Vấn đề là tuyên truyền làm sao để người dân nhận thức được tầm quan trọng của việc bổ sung iod vào muối, chứ không phải là mệnh lệnh.
TIN BUỒN: Cụ Ngô Văn Ba - Thân sinh ông Ngô Văn Ích, Chủ tịch VASEP...
TIN BUỒN: Ông Nguyễn Văn Hòa - Nguyên Tổng Giám Công ty CP Sài Gòn ...
38 doanh nghiệp thủy sản xuất khẩu uy tín năm 2017
Phân tích thuế nhập khẩu của Trung Quốc: Rất ít lợi nhuận thực sự c...
Bản tin tuần Thương mại Thuỷ sản số 25 - 2018
Mỹ: Nhập khẩu tôm giảm trong tháng 5/2018
Thông tư 07/2018/TT-BNNPTNT: Quy định về kiểm tra tạp chất trong tô...
Mỹ đáp trả Trung Quốc với nhiều mức thuế hơn
FAO kêu gọi xây dựng kế hoạch nhanh chóng với biến đổi khí hậu
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Y tế báo cáo việc sửa đổi Nghị định ...
VASEP kiến nghị một số vướng mắc trong việc xin Giấy xác nhận nguyê...
Nhà chiến lược đề xuất cấm tàu đánh bắt sử dụng cờ thuận tiện
Dự báo xuất khẩu cá tra sang Brazil sẽ tăng trưởng cuối năm
Khánh Hòa chung sức lấy lại “thẻ xanh”
Ghi, nộp nhật ký khai thác thủy sản
Nhập khẩu tôm của Pháp tháng 1-4/2018
Nhập khẩu mực, bạch tuộc của Pháp tháng 1-4/2018
Thủy sản góp phần làm tăng nhập khẩu thực phẩm thế giới vào năm 201...
Đơn vị tài trợ VIETFISH
Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 218 đường Nguyễn Quý Cảnh, KĐT An Phú-An Khánh, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu - Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
12485
89582326
Facebook
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.
TQC
,
Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận chất lượng TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
Trung tâm TQC
,
FacebookQuay lại bản mobile