Bolton (Italy) giới thiệu hệ thống truy xuất nguồn gốc cá ngừ mới

Bolton (Italy) giới thiệu hệ thống truy xuất nguồn gốc cá ngừ mới

Thứ 6, 04/11/2016 | 08:30 GTM +07

(vasep.com.vn) Thương hiệu Rio Mare của Tập đoàn Bolton Group ở Italy đang giới thiệu một hệ thống truy xuất nguồn gốc mới từ trang trại tới bàn ăn cho tất cả các sản phẩm cá ngừ hộp của thương hiệu này.

Người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc các sản phẩm cá ngừ qua một diễn đàn trực tuyến và có thể kể lại toàn bộ quá trình sản xuất mỗi sản phẩm bất kỳ lúc nào.

Giám đốc mảng trách nhiệm xã hội doanh nghiệp tại Bolton Alimentari (công ty sở hữu thương hiệu Rio Mare, Palmera và Saupiquet) cho biết, chúng tôi đã có một hệ thống truy xuất nguồn gốc trước đây, tuy nhiên để sử dụng hệ thống này phải in ra trong khi lại không có chứng nhận.

Hệ thống truy xuất mới, được thực hiện trong 2 năm, không chỉ giúp giữ mối quan hệ với các bên liên quan mà còn giúp kiểm soát toàn bộ chuỗi nguồn cung.

Bolton có mục tiêu phát triển thêm hệ thống mới này bằng cách bổ sung thêm thông tin và áp dụng cho các loài khác. Hệ thống này được kỳ vọng mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng về vấn đề minh bạch.

Bolton giữ 40% thị phần trong ngành cá ngừ Italy.

Kim Thu
BTV. Phùng Thị Kim Thu

Chức danhTrưởng Ban Biên tập Cổng thông tin điện tử: www.vasep.com.vnChuyên gia thị trường ngành hàng Tôm

Tel: 024. 37715055 – ext.203

Mobile: 0977.859.495

Email: kimthu@vasep.com.vn

(Tổng hợp)
Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --

BẢN TIN THƯƠNG MẠI THỦY SẢN

FTA

Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Đang online: 1765

Tổng lượt truy cập: 134009915

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.