Argentian: Sản lượng surimi cá tuyết lam cao bù đắp sụt giảm sản lượng surimi hoki

Argentian: Sản lượng surimi cá tuyết lam cao bù đắp sụt giảm sản lượng surimi hoki

Thứ 2, 24/11/2014 | 10:08 GTM +07

(vasep.com.vn) Sản lượng suirmi cá hoki của Argentina có thể giảm 900 tấn trong năm nay, nhưng sẽ được bù đắp bằng sản lượng surimi cá tuyết lam phương nam đang cao hơn dự kiến.

Tai An là tàu duy nhất của nước này đang khai thác và chế biến surimi kể từ tháng 8/2013, vì Ocean Harvest’s Estremar đã quyết định cho Centurion Del Atlantico ngừng hoạt động và chuyển sang sản xuất các sản phẩm H&G và philê.

Từ tháng 10/2013 đến tháng 03/2014, Tai An đã sản xuất các sản phẩm surimi SBW và hiện đang tham gia trong vào hoạt động sản xuất các sản phẩm cá hoki từ tháng 4.

Sản lượng surimi SBW đã đạt 2.000 tấn, trong khi sản xuất surimi cá hoki bắt đầu chậm lại do các tàu khai thác loài cá này chủ yếu là để chế biến đông lạnh vì giá thị trường của các sản phẩm đông lạnh đang ở mức cao hơn so với surimi. Trong tháng 10, vụ khai thác SBW đã bắt đầu lại.

Năm ngoái, Tai An sản xuất 1.700 tấn các sản phẩm surimi SBW và 3.300 tấn các sản phẩm surimi cá hoki. Năm nay, sản lượng surimi SBW dự kiến sẽ vượt kế hoạch ban đầu từ 2.200-2.300 tấn.

Trong khi đó, sản xuất surimi cá hoki dự kiến sẽ giảm để 2.400 tấn hoặc hơn nữa vì tàu có kế hoạch tăng sản xuất các sản phẩm philê với dây chuyền chế biến philê mới được trang bị hồi cuối năm ngoái.

Nguyễn Hà
BTV. Nguyễn Thị Vân Hà

Chức danh: Chuyên gia thị trường Cá ngừ, cua ghẹ, surimi.

Tel: 024. 37715055 - ext. 216

Mobile: 0912 286 878  /  Email: vanha@vasep.com.vn

Skype: vanha-marketing  /  YM: vh27183

(Theo Undercurrentnews)
Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --

BẢN TIN THƯƠNG MẠI THỦY SẢN

FTA

Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Đang online: 1025

Tổng lượt truy cập: 124379533

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.