Ngành sashimi Thái Bình Dương bị thiệt hại do dịch vụ thực phẩm đóng cửa

Ngành sashimi Thái Bình Dương bị thiệt hại do dịch vụ thực phẩm đóng cửa

Thứ 4, 29/07/2020 | 07:10 GTM +07

(vasep.com.vn) Nỗi sợ hãi về Covid-19 tái diễn lần 2 đang khiến một số nền kinh tế không thể mở cửa hoàn toàn và điều này đang ảnh hưởng đến nhiều nhà phân phối cá ngừ. Tại Thái Bình Dương, việc kinh doanh sashimi đang bị ảnh hưởng khi các nhà hàng tại Nhật Bản và các nước tiêu thụ khác vẫn đóng cửa. Do đó, ngành công nghiệp này đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế khả thi để giữ cho ngành này tồn tại.

Ông Tony Sullivan, Giám đốc Đầu tư của Cơ quan Diễn đàn Nghề cá (FFA), cho biết thị trường sashimi tại khu vực này đã giảm mạnh kể từ khi xảy ra đại dịch virus Corona.

Nhưng thách thức mà ngành này đang phải đối mặt không chỉ giới hạn ở nhu cầu. Ông Sullivan cho biết giá cước vận chuyển hiện tại đã tăng 250%, điều này đã khiến cho việc vận chuyển cá ngừ tươi và ướp đá gần như không thể thực hiện. Về cơ bản, điều đó đã ảnh hưởng tới hiệu quả kinh tế của việc xuất khẩu cá ngừ tươi và ướp đá sang các thị trường này.

Vì thế, FFA đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế để khôi phục lại ngành công nghiệp sashimi. Theo ông Sullivan, có một cách là trong khi tập trung vào các thị trường như Australia và New Zealand, tìm kiếm thêm các thị trường tiêu thụ tiền năng khác ngoài Thái Bình Dương. Các lô hàng dùng thử đã được gửi tới Australia.

 

Nguyễn Hà
BTV. Nguyễn Thị Vân Hà

Chức danh: Chuyên gia thị trường Cá ngừ, cua ghẹ, surimi.

Tel: 024. 37715055 - ext. 216

Mobile: 0912 286 878  /  Email: vanha@vasep.com.vn

Skype: vanha-marketing  /  YM: vh27183

(Tin tổng hợp)
Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --

BẢN TIN THƯƠNG MẠI THỦY SẢN

FTA

Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Đang online: 870

Tổng lượt truy cập: 132524419

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.