Tháo gỡ khó khăn cho xuất khẩu cá tra

Tháo gỡ khó khăn cho xuất khẩu cá tra

Thứ 4, 14/08/2019 | 17:08 GTM +07

Khi thị trường xuất khẩu có nhiều biến động, siết chặt hơn về chất lượng sản phẩm, không cách nào khác là người nuôi và doanh nghiệp cá tra phải đổi mới cách làm.

Tại ao cá tra sạch của anh Trần Văn Lật (xã Mỹ Phú, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang), những con cá tra sắp đến ngày thu hoạch. Dù thị trường liên tục biến động, anh Lật không mấy lo lắng bởi cá được nuôi tập trung với số lượng lớn, truy xuất được nguồn gốc nguyên liệu, đặc biệt có ký kết bao tiêu và được nhà máy mua cao hơn giá thị trường 1.000 đồng/kg.

Cùng với chuỗi liên kết, để ngành cá tra phát triển bền vững, khâu chế biến cần đi vào chiều sâu. Ngoài sản phẩm phi lê, cắt khúc, một doanh nghiệp chế biến cá tra còn đầu tư công nghệ để chiết xuất dầu ăn từ mỡ cá. Việc đa dạng sản phẩm và thị trường xuất khẩu đã giúp doanh số của đơn vị luôn tăng trưởng tốt.

Những thành công nói trên cho thấy, giải pháp căn cơ để gỡ khó cho ngành cá tra là phải xây dựng được chuỗi liên kết, đảm bảo cung cầu hợp lý, đa dạng hóa sản phẩm với nhiều phân khúc tiêu thụ, doanh nghiệp và người nuôi cá tra phải quyết tâm thay đổi để có thể tiếp tục tồn tại và phát triển.

(Theo VTV)

Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --

BẢN TIN THƯƠNG MẠI THỦY SẢN

FTA

Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Đang online: 921

Tổng lượt truy cập: 118661999

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.