Trung Quốc: Tiêu thụ tôm dự kiến vượt 2 triệu tấn vào năm 2020

Trung Quốc: Tiêu thụ tôm dự kiến vượt 2 triệu tấn vào năm 2020

Thứ 6, 13/04/2018 | 13:37 GTM +07

(vasep.com.vn) Theo Zhanjiang Guolian Aquatic Products - công ty sản xuất tôm lớn nhất ở Trung Quốc, năm 2020, tiêu thụ tôm Trung Quốc sẽ tăng thêm 350.000 tấn so với 2016 lên 2,04 triệu tấn, tăng 21% so với năm 2016 và lượng tiêu thụ tôm của Trung Quốc có thể nhiều hơn lượng tiêu thụ của Mỹ và EU cộng lại.

Trung Quốc đang tiêu thụ nhiều tôm hơn vì thói quen tiêu dùng thay đổi. Ở thị trường nội địa, nhờ tiêu thụ tăng và sự gia tăng của tầng lớp trung lưu, tiêu thụ thực phẩm của Trung Quốc tiếp tục thay đổi. Người tiêu dùng đang chuyển từ protein động vật, gia cầm sang protein chất lượng cao như hải sản.

Công ty này cho biết, Trung Quốc đã chuyển dịch từ nước XK tôm sang nước NK tôm. Theo thống kê, tiêu thụ tôm Trung Quốc năm 2016 vượt 1,68 triệu tấn và dự kiến còn tiếp tục tăng trưởng.

Trung Quốc sử dụng cả tôm đông lạnh và tôm sống trong mọi món ăn bao gồm cả bánh bao hấp ở miền bắc và sủi cảo luộc ở miền nam và lẩu Trung Quốc.

Từ 2005-2015, tiêu thụ tôm Trung Quốc tăng 123% và tăng 60% trong giai đoạn từ 2010-2015.

Như vậy, để đáp ứng lượng tiêu thụ 1,68 triệu tấn năm 2016 khi Trung Quốc NK 400.000 tấn và XK gần 100.000 tấn, Trung Quốc cần phải sản xuất 1,4 triệu tấn tôm (cả nuôi và khai thác).

Kim Thu
BTV. Phùng Thị Kim Thu

Chức danhTrưởng Ban Biên tập Cổng thông tin điện tử: www.vasep.com.vnChuyên gia thị trường ngành hàng Tôm

Tel: 024. 37715055 – ext.203

Mobile: 0977.859.495

Email: kimthu@vasep.com.vn

(Theo undercurrentnews)
Thích, chia sẻ và bình luận bài viết này
Share on Facebook
Bình luận bài viết trang www.vasep.com.vn
gửi bài viết trang www.vasep.com.vn cho bạn bè
Nhấn
Để nhận tin tức mới nhất, nóng
nhất về ngành Thủy sản Việt Nam.
-- Kết bạn với VASEP trên Facebook --
    BÌNH LUẬN
Share on Facebook  Share on TwitterShare on GoogleShare on Buzz
Trang thông tin điện tử của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Cơ quan Chủ quản: Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)
Trụ sở: Số 218 đường Nguyễn Quý Cảnh, KĐT An Phú-An Khánh, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcmcity@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng Thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu - Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
1413
82474203
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông.
Đề nghị ghi rõ nguồn www.vasep.com.vn khi sử dụng thông tin từ trang này.
Quay lại bản mobile