Bạc Liêu là tỉnh cung cấp nguồn tôm nguyên liệu lớn, xuất khẩu tôm trọng điểm của cả nước. Thời gian qua, việc bảo đảm chất lượng tôm thương phẩm ngay từ những công đoạn nuôi để nâng cao năng suất và tạo ra sản phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) hướng tới xây dựng nghề nuôi tôm bền vững được nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh thực hiện.
Ban Quản lý dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững (CRSD) tỉnh Sóc Trăng vừa tổ chức hội thảo “Kỹ thuật nuôi tôm theo công nghệ Semi-Biofloc”.
Thời gian qua, mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh được xem là mô hình sẽ tạo ra đột phá cho sản lượng tôm nuôi trong tỉnh. Sản lượng vượt trội, tỷ lệ thành công lớn đang khiến cho diện tích nuôi tăng nhanh, mở ra nhiều triển vọng cho ngành tôm Cà Mau.
Với 1kg tôm, nhà máy chế biến phải bỏ đi từ 35% - 40% phụ phẩm gồm đầu, vỏ, gan, tụy… Theo các nhà nghiên cứu, đây là sự lãng phí bởi bên trong những phụ phẩm này có chứa nhiều dưỡng chất giá trị phục vụ sản xuất dược phẩm, mỹ phẩm, thức ăn chăn nuôi.
Theo Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu, sau 10 năm (2008 - 2018) được chọn làm khâu đột phá trong lĩnh vực nông nghiệp, ngành tôm đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, luôn giữ vai trò quan trọng trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế, chiếm 42% GRDP toàn tỉnh.
Năm nay được đánh giá là thành công đối với nghề nuôi, chế biến và xuất khẩu tôm nước nợ của tỉnh Kiên Giang, khi tăng cả về diện tích thả nuôi, sản lượng thu hoạch và kim ngạch xuất khẩu so với kế hoạch đề ra.
Theo các hộ nuôi tôm tại 2 huyện Nhơn Trạch, Long Thành, gần 1 tháng trở lại đây, các mặt hàng tôm nuôi không ngừng tăng giá, hiện cao hơn từ 15-20 ngàn đồng/kg so với tháng trước đó.
Bán đảo Cà Mau được xem là một trong những vùng nuôi tôm trọng điểm của Việt Nam. Trong đó, Bạc Liêu được ví von như “thủ phủ” của ngành tôm khi nằm tiếp giáp biển với 3 cửa biển lớn gồm Gành Hào, Cái Cùng và Nhà Mát, tạo nên thế đắc địa trong nuôi trồng, khai thác thủy sản. Đáng chú ý, hiện Bạc Liêu có trên 130.000ha nuôi thủy sản với khoảng 55.000 nông hộ.
Bạc Liêu xác định nông nghiệp với trọng tâm nâng cao hiệu quả sản xuất tôm - là 1 trong 5 trụ cột phát triển kinh tế - xã hội theo Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XV, với khát vọng đưa kim ngạch xuất khẩu tôm đạt gần 1 tỷ USD vào năm 2025.
Nuôi tôm thương phẩm là một trong những loại hình sản xuất đem lại thu nhập cao cho ngư dân trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, giảm thiệt hại do dịch bệnh và giảm chi phí đầu vào, mô hình nuôi tôm theo phương pháp sinh học, áp dụng công nghệ cao đang là hướng đi của nhiều hộ nuôi tôm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giá trị kinh ...
Mô hình giúp người nuôi tôm ở đồng bằng sông Cửu Long có thể đạt được lợi nhuận lên tới 500 triệu đồng sau thu hoạch.
Bên cạnh liên kết bài bản theo chuỗi, việc áp dụng thành công công nghệ nuôi tôm trong hồ tròn nổi của nông dân tỉnh Bạc Liêu đã mang lại nhiều hiệu quả tích cực.
Ngày 25/11 tới đây, tại TP Bạc Liêu (Bạc Liêu), Tập đoàn Việt Úc tổ chức lễ công bố cơ sở SX tôm giống an toàn dịch bệnh đầu tiên tại Việt Nam theo tiêu chuẩn của Tổ chức Thú y Thế giới (OIE).
Hiện nay, diện tích thả nuôi tôm trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng tăng mạnh nên nhu cầu về sử dụng điện cho nuôi tôm sẽ tăng theo. Chính vì vậy, ngoài việc đầu tư cấp điện mới cho các hộ nuôi tôm theo trách nhiệm của ngành Điện thì cần có sự tham gia quyết liệt từ cơ quan quản lý nhà nước và người dân...